Owce
Wiosną lub wczesną jesienią na drogi Podhala wydobywa się biała rzeka owiec. To właśnie zwierzęta wyprowadzane z domostw hodowców na wiosenny wypas, który zwany jest rydykiem. Określenie to zaczerpnięte zostało z języka rumuńskiego. W mowie Rumunów oznacza gromadny wypęd zwierząt na pastwiska lub z hal.
Tradycja ta na terytorium naszego kraju przybyła z osadnictwem wołoskim. Jak mówią źródła była to zwykłą kultura zajmująca się pasterstwem. Wpływy te są do dziś świetnie widoczne w wszędzie tam, gdzie mieszkańcy zajmują się pasterstwem. Dowiedz się więcej na http://welnazowcy.pl/.
W czasie wiosny gospodarze, przedsiębiorcy powierzają swoje owce bacy. On przy użyciu konkretnych narzędzi i metod wypędza na hale w górach. Rozpoczynający się wiosną wypas owiec oznajmia dzień św. Wojciecha.
Podobnie spęd powrotny również zwany redykiem. Ten dzień ma miejsce w dzień św. Michała. Oczywiście redyk w pełni zależy od warunków atmosferycznych.
Gospodarze przekazują swoje stado pod zarządzanie specjaliście. On scala je w jedno dużestado. Następnie opiekuje się owcami, które każdego dnia są wypasane, nocą zaś zamykane są w zagrodach.
Wypas owiec w kulturze
Wypas owiec powiązany jest z wieloma obrzędami. Najważniejszym wydaje się być rozpalenie watry. Jej żar musi utrzymywać się do ostatnich godzin czasu wypasania. Żadziej spotykanym obrządkiem jest trzykrotne przepędzanie kierdla. Chodzi tutaj o przeganianiu zwierząt wkoło wbitej w ziemię gałęzi. Ma to duży wpływ na chów. Przeganianie ma na celu oswojenie owiecz innymi owcami. Zwłaszcza że owce pochodzą z różnych zagród
W każdym roku owce ruszają na pastwisko w tym samym czasie. Ochrona natury sprawiła, że zawieszono wypas na terytoriach nakreślonych rubieżami parku narodowego (szczegółu na http://welnazowcy.pl/). W związku z tym gospodarze zostali przymuszeni, aby żeby odnaleźć inne tereny, które posłużą do wypasu. Dlatego gospodarze zmuszeni byli przenieść się na terytoria znacznie bardziej oddalone od Podhala
Dziś wydarzenia przybrały nieco inny bieg. Owce wracają na pastwiska. Jednak w określonych miejscach.

Brak komentarzy:
Prześlij komentarz