środa, 30 marca 2016

Kulturowy wypas owiec zakłada nie tylko wytwarzanie jagnięciny czy mleka

Nie jest żadną tajemnicą, że pasterstwo jest jednym z tych elementów, które przede wszystkim utożsamiane z Tatrami. Jest ono głęboko zakorzenione w historii (nawet od XVI wieku, kiedy weszły w życie przywileje krakowskie. Dla górali było bez wątpienia jednym z najważniejszych źródeł utrzymania, ponieważ nie było ziem, które można byłoby wykorzystać do uprawy. Z tego powodu rozporządzono, żeby wykorzystać liczne łąki, zasobne w paszę najlepszej jakości. Więcej na http://welnazowcy.pl/

Wypas owiec był słusznie określany dochodowym interesem, który przyczyniał się do otrzymywania mleka czy wełny. Na halach – poza owcami – wypasano również krowy.

Współcześnie pasterstwo występuje  wyłącznie w postaci kulturowego wypasu, który zaczął obowiązywać od 1981 roku, a miały na to wpływ ugody działaczy solidarnościowych z władzami.

http://welnazowcy.pl/

Nie było już tak naprawdę źródłem utrzymania, a stało się tylko i aż atrakcją turystyczną i ma miejsce na trzydziestu polanach w Parku. Sprawdź na http://welnazowcy.pl/

Ponadto, kulturowy wypas ma duże znaczenie dla krajobrazu, nieustannie go chroniąc
Toczy się/Przebiega on, poprzez zachowanie wszelkich powszechnych zwyczajów, natomiast wszyscy pasterze mają obowiązek używać do tego zadania specjalnie wyćwiczone psy owczarskie, ale też tradycyjny sprzęt w pobliżu szałasu. Dodatkowo przywdziewają oni góralskie ubrania i codziennie władają gwarą.

W związku z tym nieustannie szanowane są tradycje i zwyczaje regionu, a tożsamość jest odpowiednio zachowana. Kulturowy wypas owiec zakłada nie tylko wytwarzanie jagnięciny czy mleka, lecz sporą wagę przykłada się do pielęgnowania krajobrazu. Mamy głównie na myśli wypas nieużytków czy obiektów sportowych, ale także umożliwienie właściwej opieki nad parkami czy rezerwatami przyrody. Szczegóły na http://welnazowcy.pl/

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz